Imparare dai migliori
Ci informano gli esperti che il benchmarking è un processo continuo di misurazione di prodotti, servizi e prassi aziendali mediante il confronto con i concorrenti più forti.
Questo processo è quanto mai necessario per le aziende che intendono stare su un mercato come quello turistico che è diventato globale ed è in evoluzione continua, per le strutture ricettive della Riviera che vogliono caratterizzarsi per innovazione e dinamicità.
Si potrebbe osservare che i nostri operatori il benchmarking lo hanno sempre praticato, anche se magari non conoscevano la parola. Lo spirito d’imitazione, unito alla volontà di vincere la concorrenza, ha portato gli albergatori e gli altri operatori turistici ad introdurre nelle proprie imprese molti elementi di novità visti altrove o introdotti dall’hotel vicino.
C’è stato anche chi, nei decenni scorsi, ha preso l’aereo per andare a vedere come funzionava il turismo in destinazioni emergenti che cominciavano a dare fastidio a Riviera di Rimini.
Anche oggi questo spirito d’osservazione non è venuto meno. Ciò che, in linea con questo manuale, anch’io mi sento di suggerire è guardiamo al meglio, manteniamo il confronto su un livello alto, solo così riusciremo a rispondere alle sempre più esigenti richieste del mercato.